Dinner in Berlin-Charlottenburg

Saisonale Gerichte, die man am liebsten alle probieren möchte.

Freitag und Samstag ab 18 Uhr. Eine wechselnde Abendkarte mit frischen Zutaten, überraschenden Kombinationen und Gerichten, bei denen die Entscheidung meist nicht zwischen zwei Tellern fällt.

Mehr als ein gutes Abendessen

Die Karte verändert sich regelmäßig. Nicht, weil sie es muss, sondern weil wir mit den Zutaten kochen möchten, die gerade ihren Moment haben.

Bekannte Aromen treffen auf neue Kombinationen. Immer mit einem Ziel: dass am Ende nicht die Idee überzeugt, sondern der Geschmack.

Diese Saison auf dem Tisch

Mediterraner Tomatensalat
Anchovis | Kapern |  Zitrone

Gegrilltes Lachsfilet
Kartoffelstampf | Paprika | Jerez

 Karamellisierter Ziegenkäse

Wassermelone | Yuzu 

Zu zweit oder in der Gruppe?

Ab vier Personen könnt ihr auch unsere Volle Tafel reservieren: eine Auswahl unserer Abendkarte in kleinen Portionen zum Teilen.

Mehr probieren. Weniger entscheiden.